日前，中央全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組第二次會(huì)議審議通過了《關(guān)于提高技術(shù)工人待遇的意見》，要求全方位提高技術(shù)工人的待遇，預(yù)計(jì)1.6億多技術(shù)工人有望漲薪超10%，切實(shí)增強(qiáng)技術(shù)工人的獲得感，讓“大國(guó)工匠”實(shí)至名歸。

 

　　縱觀世界，凡制造強(qiáng)國(guó)，必然首先是技工大國(guó)。可以說，當(dāng)前的中國(guó)建設(shè)一支高水平的技能工人隊(duì)伍，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展有著至關(guān)重要的意義。作為制造行業(yè)的一個(gè)分支，食品機(jī)械制造行業(yè)也需要一大批掌握絕技絕活、技術(shù)精湛的高技能人才。

 

　　根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，從市場(chǎng)供求看，近些年，技術(shù)工人的倍率一直保持在1.5以上，高級(jí)技工的求人倍率甚至達(dá)到2以上的水平，供需矛盾非常突出。筆者了解到，制冷設(shè)備制造企業(yè)在冷庫安裝過程中，遭遇技術(shù)人才荒，通常最缺少的人才是熟練的制冷工程師、安裝現(xiàn)場(chǎng)主管、普通安裝技工，以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工程師等。與國(guó)內(nèi)其他行業(yè)一樣，制冷行業(yè)高級(jí)技工人才嚴(yán)重缺乏已成不爭(zhēng)的事實(shí)。

 

　　除此之外，機(jī)器人產(chǎn)業(yè)的技術(shù)人員的缺失不容忽視。隨著智能化的不斷推進(jìn)，機(jī)器人產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)井噴式發(fā)展。由于智能化食品機(jī)械設(shè)備科技含量高、制作工序復(fù)雜，并非任何工人都能研發(fā)，再加上操作、后期維護(hù)也需要專業(yè)的技術(shù)人員。

 

　　由此可見，食品機(jī)械制造行業(yè)不少領(lǐng)域也面臨“設(shè)備易得、技工難求”的尷尬局面。甚至一些制造業(yè)企業(yè)開出近萬元的月薪，仍然解決不了“招工難”的問題。

 

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，產(chǎn)生這些問題的原因涉及多個(gè)方面，一方面，重學(xué)歷、輕技能的觀念還未能從根本上扭轉(zhuǎn)，很多人仍然認(rèn)為技校生文憑低、素質(zhì)差、干技工是“低人一等”。另一方面，技術(shù)工人的收入水平偏低、福利待遇薄弱，以及職業(yè)榮譽(yù)感、自豪感、獲得感不強(qiáng)。

 

　　當(dāng)然，也不排除年輕人不愿意從事臟累的車間技術(shù)活，還有些加工車間環(huán)境異常等。據(jù)了解，蛋類休閑食品加工車間不能開冷氣，數(shù)個(gè)大鍋爐高溫熬煮鐵蛋，再加上員工從頭到腳穿戴密不通風(fēng)的消毒衣，因?yàn)榭菰铩F熱，生產(chǎn)線技術(shù)操作工人流動(dòng)性頗高。

 

　　為了解決技術(shù)人員缺失、技術(shù)人員流動(dòng)高問題，大多數(shù)企業(yè)積極采取獎(jiǎng)勵(lì)政策，提高技術(shù)人員的工資待遇，組織技能培訓(xùn)等等。筆者獲悉，南京某機(jī)器人制造企業(yè)每月都為技術(shù)員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提高員工技能。此外，臺(tái)灣某休閑食品加工公司利用獎(jiǎng)金吸引人才的辦法，只要生產(chǎn)線新進(jìn)人員做滿半年，就可領(lǐng)5000元新臺(tái)幣(約合人民幣1100元)做留任獎(jiǎng)金。

 

　　除了企業(yè)本身獎(jiǎng)勵(lì)政策，國(guó)家出臺(tái)了《關(guān)于提高技術(shù)工人待遇的意見》，要求完善技術(shù)工人培養(yǎng)、評(píng)價(jià)、使用、激勵(lì)、保障等措施，實(shí)現(xiàn)技高者多得、多勞者多得。

 

　　其實(shí)，技術(shù)工人就像金字塔，高技能人才在塔尖。沒有大量技術(shù)工人的基礎(chǔ)，也很難在高精尖上的有所突破。筆者相信，在企業(yè)、國(guó)家等多方共同努力下，使得技術(shù)工人的職業(yè)榮譽(yù)感不斷增強(qiáng)，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，更好地發(fā)揮其在制造行業(yè)的主力軍作用，推動(dòng)中國(guó)向制造強(qiáng)國(guó)大步邁進(jìn)。